結婚費用節約マニュアル

引き菓子

披露宴の最後のおもてなしに欠かせないのが引き出物と引き菓子。招待客の方が後日、引き菓子をお食べになるときに、また二人の結婚式のことを思い出して頂けます。引き菓子の由来や定番品の説明、いいものを格安で購入する節約のポイント、オススメ引き菓子をお教えします。

引き菓子

• 引き菓子：平均相場1,100円（一人あたり）
• 引き菓子は1000〜1500円にした人が全体の3/4。1000円か1200円の洋菓子を選ぶ方が多いようです。引き菓子の種類はケーキ類、バウムクーヘン、クッキー類が定番です。
• ●引き菓子の由来
• 引き出物は親から、引き菓子は当人からという解釈があるようです。引き菓子の名前は物を送ることを「引く｣といったことに由来しており、｢長引く」など、これから長く続いていく様をイメージした言葉で、縁起の良い名前なのです。 武士の時代に「勝男武士」と書かれて縁起物だった「鰹節」が古くからの定番引き菓子。また縁起物といえば、日本では元来、｢お茶｣というものはあまり良い言葉として使われません。例えば「お茶をにごす」とか、｢茶化す」とか・・・。だからといって、「紅茶もダメ」かと言うと、逆に紅茶の場合には「幸茶」につながるということで、引出物として縁起が良いと考えられます。
• ●洋菓子の引き菓子の定番はバウムクーヘン
• バウムクーヘン（BaumKuchen）はドイツ語で木（バウム）・菓子（クーヘン）という意味。切り口が年輪をかたどったように見えるのがその名の由来、というのが定説だそうです。長い年月をかけて年輪を重ねていく木にあやかって長寿繁栄を意味し、ドイツでも高級菓子で祝い菓子として欠かせないものだそうです。バウムクーヘンが日本に伝えられたのは第１次世界大戦後のことで、伝えたのはカール・ユーハイム氏。あのユーハイムの創始者です。

• オススメ引き菓子

	パシオン・エ・カルム：850円 香ばしく焼き上げたハート型のチョコレートケーキと、小さなバウムクーヘンが3つ入った、両方楽しめるお得なセット。 箱サイズ／253×130×58mm　賞味期限：30日
	メロンクーヘン：800円（20%割引） フルーツの風味豊かなリキュールを加えたバウムクーヘン。 和三盆・メイプルシロップ・メロンリキュールの味がハーモニーしています。「メロン」をイメージしたラッピングが可愛いです。他にもピーチ味、レモン味があります。 箱サイズ／140×120×200mm　賞味期限：40日　内容：約330ｇ
	フルーツパウンドケーキ＆紅茶引き菓子：1,000円 可愛い家型の箱の中に、フルーツパウンドケーキ２個とダージリン紅茶３袋、ウバ紅茶３袋（巾着袋入）が入ってます。 箱サイズ／112×190×60mm
	フロマージュ・ソレイユ：680円 チーズの香り豊かなスフレタイプのチーズケーキ。とってもリーズナブルな値段のわりにちゃんと化粧箱にも入っています。引き菓子費用を安く押さえたい方にはオススメです。 箱サイズ／165×175×72mm　賞味期限：30日
	鰹節セット風呂敷入り：真心（まごころ）：800円（20%割引） かつおパック花けずり：3g×12袋入・ソフトふりかけ鰹とごま：5g×2袋入。日本の伝統引き出物の鰹節のセット。外装の風呂敷はその後も使って頂けます。風呂敷はリバーシブルで両面使い可能です。 箱サイズ／170×150×95mm
	プリマハム華和紙袋入ハムギフト：1200円（20%割引） 角煮150g・ミニサラミ35g・サラミソーセージ20gのセット。可愛い和紙でラッピングされたブライダル用のハムギフトです。年配の方にはお菓子よりもハムなどが喜ばれるかも。常温で保存ができます。

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• ●持込可能ならばインターネットで購入
• 基本的に引き菓子はあまり割引されません。インターネットのギフトショップでなら割引価格で購入可能です。ちょっとの値段の差でも購入する数か多いので費用節約になります。のしも無料で付けてくれて式場への配送サービスもしてくれます。
• ●式場提携デパートのお菓子店で購入
• デパートのブライダルサロンでは提携している結婚式場があり、デパート内のお店で購入した引き菓子は持ち込み料金が掛からないです。またデパートのブライダル会員になったり、友の会に入会すると引き菓子も割引価格で購入できるなどの特典も。デパートに入っているお菓子店は味も美味しく、ネームバリューのある有名ブランドのお店が多いので貰う側も嬉しいです。

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• 引き出物ショップ
• バウムクーヘンなど洋引き菓子のほかに、伝統的縁起物のかつおぶしギフトセットが揃っています。包装デザインも可愛いので若い人にも贈れます。
• http://www.rakuten.co.jp/hikidemono/
• ドラジェ
• ペーパーアイテムやウエルカムボードやプチギフトなど、ブライダルグッズの専門ショップ。引き菓子は手作り風のケーキがオススメ。
• http://www.rakuten.co.jp/dragee/

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• 僕たちの披露宴の引き菓子は六本木「ボンボヌール」のガトーマリアージュセレクト。ガトーショコラとミルフィーユのセットで1,200円。披露宴をしたセンチュリーハイアット東京にて、ブライダルフェアで引き菓子の展示会コーナーがあり、色々と試食を重ねて選びました。引き菓子を結婚式場で頼むと引き出物の持込料が無料になるので、引き菓子の割引は無いけれど結婚式場で手配しました。引き菓子を選んだ理由は2種類楽しめて箱のデザインもセンス良かったし、何よりも美味しかったんでこれに決めました。あまりにも美味しかったので余分に発注しておき、余った一つを新婚旅行に持って行っちゃいました。試食をして選べたのは良かったけれど、各社の沢山の種類を試したので、最後のほうは食べるのもしんどかったです。頑張った甲斐あって披露宴に招待した皆様からの評判も良かったです。後日友人の結婚式でも同じものを頂いたので、人気の引き菓子みたいですね。でも残念ながら店舗やインターネットでの小売販売はしておらず、結婚式場からしか注文できないそうです。気になる方は結婚式を挙げる式場に取り扱っているのか聞いてみてください。
• 引き菓子費用：1,200円/一人当たり×80個＝約10万

 

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